Οι μαθητές του Γ1' μαζί με τη δασκάλα τους στα πλαίσια του μαθήματος της Γλώσσας και ιδίως της ενότητας "Του κόσμου το ψωμί" , αποφάσισαν να φτιάξουν το δικό τους ψωμί στην τάξη.

Διαβάστε τη συνταγή που ακολουθεί.

Υλικά:

1 κιλό αλεύρι για ψωμί

2 φακελάκια μαγιά

λίγο αλάτι

2 1/2 ποτήρια χλιαρό νερό

λίγο λάδι

Εκτέλεση:

Σ' ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι. Μετά κάνουμε μία λακκούβα και ρίχνουμε τη μαγιά , το αλάτι και το νερό. Ξεκινάμε το πλάσιμο μέχρι να ενωθεί το μείγμα για 10 λεπτά και να ξεκολλά από τα τοιχώματα του μπολ.  Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 40 λεπτά. Έπειτα την πλάθουμε πάλι και την αφήνουμε για 1 ώρα. Στο τέλος τη  χωρίζουμε σε μικρότερα κομμάτια τα οποία τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  στους 200 C για 35 - 40 λεπτά.

Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!

Την ποδιά φόρεσε η δασκάλα , τα παιδιά εμψύχωναν και όλοι μαζί γευτήκαμε   τα λαχταριστά ψωμάκια που άχνιζαν όταν βγήκαν από τον φούρνο.